Notiziario di Amleto: People Cooks, insieme a tavola per sostenerci!

martedì 2 dicembre 2014

People Cooks, insieme a tavola per sostenerci!

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Il diesel provoca l'insorgere del cancro

Non si tratta soltanto di un’ipotesi, ma di una certezza: i gas di scappamento dei motori diesel sono «cancerogeni sicuri» per gli esseri umani e l’esposizione a questi gas è correlata ad un «rischio accresciuto di tumore al polmone» ed anche ad un maggior rischio di cancro alla vescica. Il verdetto arriva dal Centro internazionale di ricerca sul cancro (Circ/Iarc) dell’Organizzazione mondiale della Sanità (Oms), che nel 1988 aveva classificato le emissioni dei motori diesel tra i cancerogeni «probabili» per l’uomo. Gli esperti Oms, riuniti a Lione (France), hanno dunque appurato che ci sono oggi «prove sufficienti» dell’associazione tra emissioni dei motori diesel e insorgenza del cancro.

Scoperto un nuovo mammifero

Si chiama Margaretamys Christinae, sta nel palmo di una mano e, appena scoperto, è a rischio di estinzione. Il piccolo roditore arboricolo, una nuova specie di mammifero che vive a 1500 metri di quota, è stato individuato nella foresta pluviale dei monti Mekkonga, a sudest di Sulawesi in Indonesia, da un gruppo di scienziati dell'Università La Sapienza di Roma. La spedizione, coordinata da Alessio Mortellini del Dipartimento di Biologia e Biotecnologie "Charles Darwin" e finanziata dalla Mohamed bin Zayed Species Conservation Fund, è durata tre mesi.

Premi Nobel tagliati per la crisi

Ossa artificiali ricavate dal grasso umano

Scienziati israeliani del consorzio Bonus BioGroup annunciano un risultato senza precedenti nel campo della medicina: "la creazione di ossa umane autologhe create in laboratorio mediante l'utilizzo di cellule staminali mesenchimali ottenute dal grasso del paziente. Per ottenere queste cellule staminali, il tessuto adiposo è stato estratto dal paziente tramite liposuzion . Una volta raccolte le cellule, vengono introdotte in uno stampo ubicato all'interno di un bioreattore, che è una macchina automatica grazie alla quale vengono create le condizioni appropriate per incoraggiare le cellule staminali a diventare cellule ossee.

Dormire poco porta a mangiare cibi-spazzatura

Il sonno mancante fa perdere gusto e criticita' nella scelta degli alimenti di cui nutrirci e se siamo assonnati desideriamo di piu' 'cibi spazzatura', i famosi ''junk food'' come snack e dolci. Lo svela uno studio che si fonda sull'analisi dell'attivita' del cervello di volontari tramite la risonanza magnetica, svolto da un gruppo di studiosi della University of California, Effettuato da Stephanie Greer, lo studio evidenzia che la carenza di sonno provoca il cattivo funzionamento di aree decisionali superiori, i lobi frontali che non sono piu' capaci di scegliere i cibi giusti.

Suoni del Rock come segnali animali

Perché un pezzo musicale può far venire un brivido alla schiena? Perché contiene dissonanze che evocano la paura, soprattutto dissonanze che condividono varie caratteristiche con le vocalizzazioni di animali in difficoltà. La scoperta è di Daniel Blumstein, facente parte del Dipartimento di ecologia e biologia evoluzionistica dell’Università della California a Los Angeles (USA): "I compositori musicali hanno una conoscenza intuitiva di quello che viene avvertito come paura", ha dichiarato Bryant. "Ma in genere non sanno che stanno sfruttando la nostra predisposizione evolutiva ad agitarci e provare emozioni negative quando sentiamo certi suoni."

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